首先必须确保你的iTunes是最新版本的。
1,如果你的手机是无锁版的，按住power键3s,不松手再按home键超过10s,松开power键，30s后松开home键，（多试几次进入DFU模式），此时屏幕会出现一个USB连接线和iTunes连接图标，插入数据线打开iTunes，此时会提示有个要恢复的iPhone,选择“恢复”即可。或者下载最新版的官方固件3.01版后，上面方法进入DFU模式后，在iTunes里按电脑键盘上的“shift”键不松，再点击“恢复”然后选择你下载的固件文件就可以恢复了。
2，如果是解锁版的，那么就下载文件名是“redsn0w-win_0.8”和“iPhone1,2_3.0_7A341_Restore.ipsw”还有“ultrasn0w”，前面两个是刷机越狱，最后一个是解锁的。
因为我也刚上手iPhone不久，使用的是港版无锁的，刷机越狱多次了，也帮助朋友恢复机器，但是有锁版的还没接触，按照第一项恢复是经过我亲身体验过的。